理工学院是负责理工类高职教育教学组织与管理的二级学院。多年来,学院以“育人为本、改革创新、注重内涵、凸显特色、提升质量”为教学理念,以面向陕西,服务地方经济为已任,以培养适应地方经济社会发展需求的应用技能型人才为目标,办学特色日益明显,人才培养质量不断提高,社会声誉日益提升。学院设置的专业紧贴市场需求,涵盖机械工程、自动化工程、建筑工程、新能源燃气工程、汽车工程、电力、应用电子、计算机技术等八大工程领域17个专业及方向,在校生人数达到3500余人。
学院现有教职工66人,其中正高级职称6人,副高级职称9人,硕士学位教师33人,双师型教师16人。为加强实践教学,突出应用性人才培养,特别注重引进工程技术型人才,具有企业工作经历的教师占教师总数的80﹪以上。