据记载,“中秋”一词最早出现于《周礼》,中秋节在唐代初期成为固定节日,盛行于宋代,至明清时已是与春节齐名的主要节日。作为具有悠久历史的中国传统节日,中秋节承载着源远流长的文化内涵,许多中秋民俗时至今日仍为中国人遵循和喜爱。吃月饼、赏月、拜月、采桂花、赏花灯、舞火龙,还有浙江一带的观潮、老北京的迎兔爷……人们在丰富多彩的民俗活动中交融亲情友情,寄托美好祝福,领略中国传统文化的无穷魅力
月饼,又称胡饼、宫饼、丰收饼、团圆饼。现如今,虽然中秋节可供选择的美食越来越多,但月饼对大多数人来说仍然是节日必备。古往今来,中秋吃月饼,对于中国人来说,既是千年的历史文化传承,也体现了一种仪式感,代表了一种家国情怀。制作和品尝圆圆的月饼,寓意团团圆圆,寄托着人们对美好生活的向往和祝愿。那么,这种传统美食是怎么走进我们生活的呢?
月饼,又称胡饼、宫饼、丰收饼、团圆饼。现如今,虽然中秋节可供选择的美食越来越多,但月饼对大多数人来说仍然是节日必备。古往今来,中秋吃月饼,对于中国人来说,既是千年的历史文化传承,也体现了一种仪式感,代表了一种家国情怀。制作和品尝圆圆的月饼,寓意团团圆圆,寄托着人们对美好生活的向往和祝愿。那么,这种传统美食是怎么走进我们生活的呢?,都随着那美味可口的月饼,融入中华民族的每一个家庭、每个人的心里
祭月、赏月
祭月、赏月是重要习俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风。
如今,赏月成为中秋佳节老百姓最重要的活动之一,与家人朋友一道,坐而望月,享受秋天的凉爽,寄托团圆的期望。
人们经常在中秋时食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。中秋之夜,仰望月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝杯桂花蜜酒,已成为节日一种美的享受。
孩子们中秋节很喜欢制作柚子灯、南瓜灯、桔子灯,将柚子南瓜或桔子的瓤掏去,刻出简单图案,内点蜡烛即成,虽然朴素,但制作简易,很受欢迎。
“定知玉兔十分圆,已作霜风九月寒。寄语重门休上钥,夜潮留向月中看。”这是苏轼写的《八月十五日看潮》。在古代,浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。