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[谈就业视角下的高职实践教学]

高教研究中心　发布日期：[2006-08-01]

［摘要］随着经济的快速发展，社会对人才的需求量不断增大，而教学与实践的脱节，导致高职学生的实践动手能力普遍较差，难以适应用人单位的要求。文章通过对高职实践教学形式及内容的分析，提出了加强高职实践教学的途径和方法。
　　［关键词］高等职业教育　实践教学
［作者简介］刘素婷（1964- ），女，河北唐山人，唐山职业技术学院组织部副部长，副教授，在读教育硕士，研究方向为职业教育与财税教学。（河北　唐山　063004）
高等职业教育能够培养大批具有必要理论知识和较强实践能力的生产、建设、管理、服务第一线的、社会急需的高等技术应用型人才。虽然各高职院校在人才培养过程中已开始重视实践教学环节，并取得了一定的成绩，但从就业的角度来看，我们对实践教学仍然需要做进一步的探讨。
　　一、实践教学在高职教育中的地位和作用
　　教育部2000年《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》指出：“实践教学要改变过分依附于理论教学的状况，探索建立相对独立的实践教学体系”，“实践教学在教学计划中应占有较大比重。”并且在附件中更明确地提出：“三年制专业的实践教学一般不低于教学活动总学时的40%，两年制专业的实践教学一般不低于教学活动总学时的30%。”这些内容，强调了实践教学在高职教育中必须相对于理论教学独立存在，但又与理论教学相辅相成，40%的学时比例十分明确地表明了实践教学在高职教育中的重要地位。
　　二、高职实践教学的形式及特征
　　1.高职实践教学形式。实践教学就是通过一定理论指导下的社会实践活动，是使受教育者获得知识和技能的教学活动过程。高等职业教育的实践教学体系是高等职业教育内涵的核心，决定了高等职业教育的特征，决定了高等职业教育培养目标的实现。其基本形式主要有课堂上的模拟练习、试验(实验)，机电操作，技能训练，专业实习，综合实习，教学计划外的社会实践活动等。
　　2.高职实践教学特征。（1）职业教育特征。高职教育培养的学生不仅在职业素质方面，而且在智能结构、技术应用能力方面都应满足职业岗位（或岗位群）能力要求，高职教育的专业业务规格本身就体现了职业岗位的工作要求，因此，它具有鲜明的职业教育特征。（2）技术应用型特征。高职教育实践教学体系必须是专业技术应用能力和专业技能的有机结合的重大实践的教学体系，它必须有利于培养学生技术应用能力、分析问题和解决实际问题的能力。（3）持续贯穿与阶段深化特征。培养高等技术应用型人才，必须依靠贯穿于整个教育阶段的各种有效的实践教学。实践教学要从内容到目的体现出阶段性和层次性，要体现从感性认识到理性应用的逐步深化。通过连续不断地训练，真正使学生就业后上岗快，技术应用性强。（4）现代化特征。随着科学技术的发展，产生了越来越多的具有高技术含量的职业岗位，这些岗位对劳动者的综合素质和专业技能提出了更高的要求，高职实践教学要适应新的要求，把职业素质的培养与岗位技能的培养放在同样重要的地位，这是现代化建设对高职教育外延及内涵扩展所提出的现实要求。（5）地域性特征。高职教育要适应地方经济建设现代化的要求和变化，实践教学体系要体现地方产业结构特征极其技术水平，同时还要适当前瞻。（6）社会实践特征。高职教育直接贴近社会需求，最快适应社会经济、技术发展变化的需求。高职教育的实践教学体系必须反映企业生产和管理实际。（7）校企共建特征。校企共建高职实践教学体系，建立“双赢”的合作机制，是建设实践教学体系的最佳模式和有效途径。校企共建就是建立校企之间紧密的联系，把企业的专家请到学校帮助规划、设计实践教学的硬件和“软件”，这样的实践教学才能使学生的技术应用能力符合企业的需求。
　　三、加强高职实践教学的途径和方法
　　1.实现实践教学形式上的“四个转变”。（1）模拟型向实战型转变。学生的实验实习，不再停留在模拟教材上的某一实验或消化某一知识点上，而是把书本知识与生产实际紧密结合，在符合课程实验和毕业设计要求的前提下，从现实应用中提取素材，从科技开发中选取题材，课题直接与市场接轨，直接进入企业的横向项目。（2）限制型向自主型转变。过去课程实习或毕业设计都是由指导教师提出课题，学生在划定的框框中按部就班去完成。其创造力和自主精神受到很大制约。在课程实习或毕业设计中， 我们要彻底改变这一模式，采取“学生自己选题”和“学生选择指导教师”的办法，提高学生的自主精神和创造力。（3）验证型向创造型转变。验证型实践的目的在于求证“已知”。创造型实践的目的在于探求“未知”，高职教育的实践教学应从培养创新人才的目标出发，强调创造型的实践教学。（4）单一型向综合型转变。实践教学应注重学生综合能力的培养，注重学科知识的交叉和融合，以扩大学生的知识面与工作适应能力。
　　2.实现实践教学程序上的“三个层次”。“三个层次”即按照基础实践、专业实践、社会实践三个层次设计实践教学内容。基础实践层次是整个实践教学的基础，主要包括实验课、劳动课、社会调查和认知实习等。通过基础实践，使学生的基础素质和基本技能得到训练。专业实践层次主要包括课程教学实习、毕业论文（设计）、专业调研、第二课堂活动等。通过专业实践，使学生的专业技能得到锻炼。社会实践层次要求学生在校外结合专业参加实际生产、管理和经营，完成生产实习和毕业论文等，使学生的综合实践和适应社会的能力得到提高。
　　3.实现实践教学模式上的“四化”。（1）全程化。根据高职培养目标，科学地设置高职“全程式”实践教学方案。把高职的人才培养过程相对地划分成三个阶段。一是基础训练阶段，通过加强基础课教学和实验教学，培养学生的基本素质和基本技能；二是专业基础实践训练阶段，学生结合学习专业课在实践基地参加生产全过程、开展第二课堂活动等，培养学生的专业素质和专业实践能力；三是综合能力实践训练阶段，通过在实践基地进行生产实习、社会服务和社会实践，培养学生的综合能力和适应社会的能力。（2）多元化。为拓宽理论基础，改造传统教学内容，实践教学应由单一型向综合型发展，由学科间相对独立的实践教学到学科融合的实践教学发展。可采取“点、线、面、体”相结合的实践教学体系。所谓“点”是指学生针对某一知识完成作业实验或实习；“线”是指针对某一课程综合练习和实践训练；“面”是把若干知识点或学科间的知识模块互相结合进行课程实习或设计；“体”是针对学科体系或专业结构开展的毕业实践、毕业设计。（3）工程化。在实验内容的安排上已不再仅仅根据教本的实验案例进行“复制”性实验，而是更多地将工程技术中的现实案例引入实验教学中。对各专业的实践教学，教师应引导学生走访企业、调查市场，通过实践，系统地掌握工程技术的思维方法和解决问题的基本程序。（4）多样化。在抓好第一课堂实践教学的同时，将第二课堂纳入培养计划与第一课堂有机结合，让学生开阔视野，提高实践能力。应积极引导学生开辟实践渠道，增加实践机会。
　　4.实现实践教学内容上的“四性”。（1）职业性。要把真正体现专业技术应用能力的实践课程、训练项目、课程设计、生产实习等纳入教学体系。要将贴近生产、贴近工艺、贴近技术与实务流程的实训项目作为实践教学的重要内容，同时还要注意随时将企业标准与行业规范引入实践教学。（2）技术性。科学化、理论化是现代技术的最大特征。高职教育是高等教育，绝不忽视理论对实践教学的指导意义。不但要让学生了解做什么，怎样做，还要了解为什么这样做，怎样可以做得更好。要将理论技术的学习与应用作为实践教学的重要内容。（3）综合性。随着科学技术的进步，不同专业之间技术相互渗透。职业的分化与复合成为必然，学生的实践能力不能仅仅停留于操作阶段，还要具有较强的分析判断能力，要有在所学专业层面上应用各种技术的综合能力与手段，实现一专多能。（4）新颖性。随着高新技术的广泛应用，产生了许多与高新技术直接有关的新的职业岗位。因此，从就业来看，高职学生必须了解专业技术未来发展方向，熟悉并掌握岗位所需的关键技术。为此，要将与未来职业岗位相关的新技术、新工艺、新材料、新设备等引入实践教学，用先进、高新、超前的实用技术培养与训练学生。
　　5.充分运用现代教育技术，变革教学方法。（1）坚持理论教学与现场教学相结合。（2）广泛采用案例教学。（3）大力推进现代教育技术，使之运用于实践教学。
　　6.改革实践教学考核方法。（1）“文件夹”式质量控制法。具体做法是：在教学活动开始时教师建立学生文件夹，对学生进行“三位一体”的评估。也就是由教师、学生本人和其他人员（同学、同事或领导）组成的“三位一体”评估人员对学习者在某个阶段的学习情况进行全面、客观的评估。这种从多角度、长时期、科学性的对学生进行评估的方法，不仅反映出学生在过去某段时间内所取得的成绩以及存在的不足，而且更重要的是培养了独立思考、自我分析的元认知能力。（2）与国家职业技能鉴定接轨，改革实践教学考核方法。当前，将知识、能力和素质融为一体、相互渗透、协调发展，注重培养高职学生的创新能力、实践能力和创新精神，特别是提高他们的职业技能和适应职业变化的能力，已成为高职院校教育改革的重要内容。通过对高职学生进行未来可能从事职业的岗位进行职业技能培训和职业资格准入考核，可进一步拓宽高职学生的职业技能基础，淡化身份教育，强化职业素质教育，适应大职业的技能要求、社会发展和市场变化的需要。在专业技能的考核和鉴定中，应该与职业技能鉴定接轨。学生完成技能模块的学习后，可直接参加全国或地区行业的职业技术资格的认证，获得相应的职业资格证书。
　　7.加强产学结合。高职院校要与行业企业建立密切的合作伙伴关系，充分利用企业的资源优势，建立学校学习实践基地，同时让行业参与教学过程，这是目前解决高职院校实践教学基地不足、设备落后的根本出路，也是高职实践教学营造逼真职业环境气氛的必由之路。除了校企合作外，加强校内实践基地的建设，也是加快产学结合步伐，为学生营造逼真职业氛围的另外一条有效渠道。
8.加强师资建设。针对年轻教师缺乏教学技能与实践经验这一情况，在师资队伍建设上主要应做的工作：一是重视年轻教师职业知识与技能的培训，以使他们树立职业观念，具备良好的职业道德和技能；二是为教师提供各种继续教育的机会，为教师更新知识、了解和吸收最新科研成果提供了方便；三是为教师创造条件，定期到有关部门、公司、企业挂职锻炼，为教师进行科研和社会调查研究提供机会；四是聘请知名高校实践能力强、理论水平高的教授做兼职教授，定期对教师开设讲座，提高年轻教师的实践教学水平和理论水平；五是聘请公司、企业实践能力强的专家与青年教师共同担任学生实践指导教师，提高实践教学效果。