培养懂数据、会管理、能实战的应用型商科人才
2023年10月26日，西安思源学院商学院工商管理专业和大数据管理与应用专业2023级学生一行共计58人赴西安酒厂参观，开展企业认知实习活动。
厚重的历史文化与源远流长的酒文化相得益彰，栩栩生辉。西安市糖酒集团有限公司西安酒厂创办于1956年，是西安市规模最大的白酒类酿造企业，秦汉酒文化园专业向导带领大家对酒之源、酒之器、酒之酿、酒之藏、酒之礼、酒之味、酒之令、酒之趣、酒之品、酒之道以及如何甄别“新酒”和“陈酿酒”的方法进行了详尽展示，同学们纷纷感叹酒文化之博大精深。
在参观过程中，同学们了解了企业生产过程和运营管理方式，也学习到了很多关于秦汉酒文化的知识，细品美酒如痴如醉。在酒香中也学到了很多企业管理知识，从而对自己所学的专业有了进一步的认知。企业工作人员还分享了自己的人生经验，引导学生思考未来的职业发展。
实习结束后，同学们感触颇多，纷纷表示要充分利用时间，好好学习，多参与实习实训活动，加深对社会的认识，培养自己的实践能力，为未来高质量就业打下坚实基础。
